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¡Alerta! Retiran helados de 70 marcas por listeria. Incluye Hersheys y pasteles.

Totally Cool, Inc. está retirando del mercado varias marcas de productos de helado porque podrían estar contaminados con Listeria monocytogenes, un organismo que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños pequeños, personas frágiles o de edad avanzada. y otros con sistemas inmunológicos debilitados. Aunque las personas sanas pueden sufrir sólo síntomas a corto plazo, como fiebre alta, dolor de cabeza intenso, rigidez, náuseas, dolor abdominal y diarrea, la infección por Listeria puede provocar abortos espontáneos y muertes fetales entre las mujeres embarazadas. 

Los productos se distribuyeron en todo el país y estuvieron disponibles en puntos de venta minorista y entrega directa. 

Ninguna enfermedad se ha reportado hasta ahora. 

Totally Cool, Inc. ha cesado la producción y distribución de los productos afectados y continúa su investigación tomando acciones preventivas.  

Esto se suma a otro retiro de un par de meses atrás realizado por Tropicale Foods que afectó al paquete surtido de mini crema Helados Mexico porque las barras de mango en el paquete variado están potencialmente contaminadas con Salmonella. 

El producto se distribuyó en tiendas minoristas de muchos estados y ciertos lugares de Europa. 

La empresa ha dejado de distribuir el producto afectado y está llevando a cabo una investigación sobre la causa del problema. 

Acerca de las infecciones por Salmonella 

Los alimentos contaminados con la bacteria Salmonella generalmente no se ven, huelen ni saben en mal estado. Cualquiera puede enfermarse de una infección por Salmonella. Según los CDC, los bebés, los niños, las personas mayores y las personas con sistemas inmunitarios debilitados tienen un mayor riesgo de sufrir enfermedades graves porque sus sistemas inmunitarios son frágiles. Los síntomas de la infección por Salmonella pueden parecerse a los de otras enfermedades, lo que con frecuencia conduce a un diagnóstico erróneo y pueden incluir diarrea, calambres abdominales y fiebre y generalmente se desarrollan entre 12 y 72 horas después de ingerir alimentos contaminados. De lo contrario, los adultos sanos suelen estar enfermos durante cuatro a siete días. Sin embargo, en algunos casos la diarrea puede ser tan grave que los pacientes requieren hospitalización. 

Algunas personas se infectan sin enfermarse ni mostrar ningún síntoma. Sin embargo, aún pueden transmitir las infecciones a otras personas. 

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