Según un informe de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA), Ventura Foods retiró del mercado 3556 cajas de sus aderezos para ensaladas el mes pasado. La retirada se emitió debido a la posible presencia de objetos extraños, específicamente material plástico negro, en la cebolla granulada usada en los aderezos.
La retirada se clasificó como de Clase II a partir del 4 de diciembre, lo que significa que el consumo del producto podría causar consecuencias graves para la salud.
Los aderezos afectados se distribuyeron a siete minoristas y establecimientos de comida rápida en 42 estados.
Los productos retirados, fabricados por Ventura Foods, incluyen Hidden Valley Buttermilk Ranch, aderezo César de Costco Service Deli y Costco Food Court, Pepper Mill Creamy Caesar Dressing, Pepper Mill Regal Caesar Dressing, Italian Salad Dressing, Creamy Poblano Avocado Ranch Dressing and Dip y Ventura Caesar Dressing.
Si bien no se han reportado casos de enfermedad hasta la fecha, se insta a los consumidores que tengan los aderezos afectados a desecharlos de inmediato o devolverlos al lugar de compra.
La retirada de los aderezos se produce un mes después de que Costco retirara de sus estantes dos productos de ensalada César, también suministrados por Ventura Foods. En noviembre, el minorista emitió un aviso a los compradores sobre una ensalada César y un sándwich de pollo con ensalada César, que se estaban retirando del mercado debido a la “presencia de material plástico extraño en el aderezo de ensalada de estos productos”.