Evans Food Group de Texas, está retirando aproximadamente 3796 libras de productos de piel de cerdo listos para consumir (RTE, Ready-to-Eat, por sus siglas en inglés) debido a que contiene soya, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta del producto.
El producto que contiene soya – las pieles de cerdo fritas o chicharrones – está envasado en un empaque surtido que no declara la soya; sin embargo, la soya sí se declara en la etiqueta del producto individual de 1 oz. y se muestra en el listado de ingredientes del producto individual. El consumidor no podría visualizar el ingrediente de soya en la etiqueta a menos que abra la caja grande.
El retiro abarca cajas de 10 oz. de “Mac’s CHICHARRONES PORK SKINS Hot & Spicy VARIETY PACK 10 SINGLES” (Chicharrones picantes y condimentados Mac’s surtido de 10 unidades) que contienen bolsas de 1 oz.
Estos productos fueron enviados a establecimientos comerciales a nivel nacional. Se urge a los compradores de estos productos a que no los consuman. Deben ser desechados o devueltos al punto de venta.