El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) emitió una alerta de salud pública para productos de ensalada de jamón que contienen pan rallado regulado por la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), que han sido retirados del mercado por Newly Weds Foods debido a que puedan estar contaminados con Listeria monocytogenes. Los siguientes productos sujetos a la alerta de salud pública son:
• Envases de plástico impresos de 12.5 onzas que contienen “Ensalada de Jamón RESER’S FINE FOODS” con fecha de caducidad del 01/09/2025.
Al FSIS le preocupa que algunos productos puedan estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores o minoristas. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al punto de compra.
Además, se retiró ensalada de atún en 7 estados debido a contaminación: Deséchela cuanto antes.
Las tiendas Albertsons, entre otras, están retirando del mercado la ensalada de atún producida por Reser’s Fine Foods debido a la contaminación por listeria, según la Administración de Alimentos y Medicamentos.
No se han reportado casos de enfermedad hasta el momento.
Dieciséis productos de ensalada de atún forman parte de los dos retiros del mercado administrados por la FDA.
