Suzanna’s Kitchen retira del mercado productos de pollo empanizado completamente cocido debido a etiquetado incorrecto y un alérgeno no declarado 

Suzanna’s Kitchen, una empresa ubicada en Suwanee, Georgia, está retirando del mercado aproximadamente 62,550 libras de productos de pollo empanizado con hueso, completamente cocido, debido a etiquetado incorrecto y un alérgeno no declarado, según anunció hoy el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos. El producto contiene soja, un alérgeno conocido, que no está declarado en la etiqueta. 

Las porciones de pollo empanizado con hueso, de 8 piezas, se produjeron el 16 de octubre de 2025. Se trata de cajas de 18 libras que contienen cuatro unidades de “PORCIONES DE POLLO EMPANIZADO COMPLETAMENTE COCIDO”. 

El producto sujeto a retiro del mercado lleva la marca de inspección del USDA en la etiqueta de la caja y el número de establecimiento “P-1380” impreso en el lateral del paquete. Estos artículos se enviaron a restaurantes en todo el país. 

El problema se descubrió cuando la compañía notificó al FSIS que había identificado un producto de pollo que contenía soja y que había sido etiquetado incorrectamente con un código de producto que no contenía alérgenos. 

No se han confirmado informes de reacciones adversas debido al consumo de estos productos. Cualquier persona preocupada por una lesión o enfermedad debe comunicarse con un profesional de la salud.