¡5,039 libras de nachos! Récord mundial en Las Cruces

900 libras de tortillas, 450 libras de salsa, 2,200 libras de queso y montañas de chile fueron algunos de los ingredientes que se usaron en Las Cruces para bajar del trono a Lawrence, Kansas, como campeona al preparar más de 5 mil libras de nachos el sábado 10 de noviembre de chile en la “Noche de los Nachos”.

“En el momento en que supe que Kansas tenía el récord de los nachos más grandes del mundo, supe que lo haríamos. Las Cruces hace muchas cosas bien y simplemente nos negamos a ser superados en nachos “, dijo Jennifer Bales, Directora de Visit Las Cruces.

Se presentaron los 3 mejores artistas del Concurso de Estudiantes de la Conferencia Internacional de Mariachi de Las Cruces, junto con la ganadora de la Beca Elisa Gastellum y 2 grupos de ballet folklórico. También el Grupo Status, un conjunto de 25 integrantes Ciudad Juárez que tocó desde salsa hasta rock. Su sonido hizo que todos bailaran toda la noche.

El evento, divertido y orientado a los amantes de la comida, fue organizado por el Departamento de Desarrollo Económico de la Ciudad de Las Cruces, Visite Las Cruces, el Departamento de Agricultura de Nuevo México, el Consulado de México en El Paso y The Game Sports Bar & Grill, con la ayuda de varios otros patrocinadores de restaurantes locales.

El Secretario de Agricultura de Nuevo México, Jeff Witte, dijo que el evento es la oportunidad para promover los productos alimenticios de Nuevo México. “Este evento es ideal para exhibir muchos de los sabrosos productos de Nuevo México de origen local … ¡Y cuando pones esos productos juntos, crean una excelente comida y una gran diversión!”, agregó.

Noche de Nachos no solo es una hazaña divertida, sino que también es uno para ayudar a apoyar a nuestra comunidad pues también se prepararon 200 raciones para la misión de rescate del Evangelio de Las Cruces, que proporciona comida de emergencia y servicios de alojamiento las 24 horas del día.

Agradecemos la colaboración de Visit Las Cruces.