Este retiro del mercado se debe a posibles alérgenos no declarados (trigo y nueces) en el kit de ensalada picada crujiente de girasol de Dole, el kit de aderezo y cobertura (paquete maestro) diseñado para un producto de Dole diferente se utilizó involuntariamente durante una parte de la producción de la ensalada.
Dole Fresh Vegetables, Inc. se está coordinando estrechamente con los funcionarios reguladores. Hasta la fecha, no se han informado enfermedades ni reacciones alérgicas asociadas con el retiro del mercado. Sin embargo, las personas alérgicas al trigo y las nueces de árbol pueden tener una reacción grave o potencialmente mortal si consumen este producto. Se recomienda a los consumidores que verifiquen el producto que tienen en sus hogares.