¿Qué melón se ha retirado del mercado?
Los melones frescos enteros con etiquetas Malichita, Rudy, “4050” y “Producto de México/produit du Mexique” no son seguros para consumir y deben desecharse, dijo la FDA. Al menos ocho personas han muerto (tres en Estados Unidos y cinco en Canadá) y cientos han enfermado tras una retirada del mercado de melón vinculada a un brote de salmonella, informaron funcionarios de salud de ambos países. Desde mediados de noviembre, 230 personas en 38 estados de EE.UU. enfermaron después de comer melones afectados en Estados Unidos, informaron los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades. De los que enfermaron, hasta el momento al menos 96 han sido hospitalizados.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. informó que Cut Fruit Express inició un retiro del mercado de trozos de melón y mezclas de frutas que contienen melón el 30 de noviembre, y el 5 de diciembre, TGD Cuts, LLC inició un retiro específico de fruta recién cortada en taza, concha y productos en bandeja porque contienen melón de TruFresh. Según datos de los CDC, 78 de 105 casos se debieron a la exposición al melón y 42 personas que enfermaron informaron haber comido melón precortado.
En Canadá, donde también se envió la fruta, se han notificado 129 casos en seis de las 10 provincias del país: Columbia Británica, Ontario, Quebec, Isla del Príncipe Eduardo, Nuevo Brunswick y Terranova y Labrador, según la Agencia de Salud Pública de Canadá. Los funcionarios de salud dijeron que 44 personas fueron hospitalizadas después de que la Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos emitiera por primera vez la advertencia de retirada de frutas el 1 de noviembre. “Según los resultados de la investigación hasta la fecha, se ha identificado el consumo de melones de las marcas Malichita y Rudy como la fuente probable del brote”, escribieron funcionarios de salud canadienses en un comunicado de prensa. Muchos casos allí, dijeron los funcionarios, involucraban a niños pequeños que asistían a guarderías y a personas mayores de 65 años que vivían en una residencia de cuidados a largo plazo o en un centro de retiro.
Las tiendas que recibieron melones precortados retirados del mercado y productos que contienen melones precortados, así como marcas, incluyen:
- Walmart: mezcla de temporada Frescura Garantizada, trío de melón, mezcla de melón, mezcla de frutas, frutero, bandeja de frutas de temporada, mezcla de frutas y trozos de melón; y la mezcla de frutas RaceTrac que se vende en recipientes de plástico transparentes, cuadrados o redondos.
- Sprouts Farmers Market, Trader Joes y Kroger: productos precortados que contienen melón donde se reportaron 230 casos de enfermos.